Quail festival in Lipa City presents ideas for biz ventures

Add quail eggs with pickles and one can have pickled quail eggs for a product. One can have pickled quail eggs with different flavors, like Jalapeño. (photo by MARLON LUISTRO / The Filipino Connection)

 

LIPA CITY – Hop on a Manila-bound bus here and you will see vendors selling quail eggs or pugo pegged at P10 per pack.

[Read more…]

Waste-to-energy technology not feasible ‘for now’ in Lipa, says CENRO

The City's Environment and Natural Resources Office (CENRO) (photo from Facebook page of Lipa City CENRO)

 

 

LIPA CITY—The City Environment and Natural Resources Office (CENRO) has turned down yet another proposal to build a waste-to-energy plant here citing the failure to find a suitable land and issues on the compliance with existing environment laws.

[Read more…]

[Editorials of The Connection] Bantay pulisya hamon sa mga Lipeño

 

NAYANIG ang sambayanan sa mga sunud-sunod na patayan na siyang lakip ng kampanya kontra droga ng kasalukuyang administrasyon. Tila naging laman itong mga patayan ng balita at ng emosyon ng mga nasa social media at sa labas ng Internet ang takot na dulot ng sunud-sunod na paslangan. Tumatak sa konsensya natin ang mga kabataang napapatay —kesyo sinasabing sangkot sila di-umano sa pagtutulak ng droga o hindi. Pati iyung paraan ng pagpaslang sa kanila ay nakababahala.

[Read more…]

[Community] Nina’s Special Puto and Tamales

Photo credits:  https://www.flickr.com/photos/lipa-licious/6515280083

 

The recipe of kakanin (rice cake) was passed on to Aleng Ninay from her grand parents who started cooking in 1913. Using only first-grade rice, coconut milk, and sugar, Aleng Ninay is preparing and cooking her puto and tamales just how her lola had prepared them.

[Read more…]

Tricycle driver, patay sa pamamaril sa Nasugbu

Nasugbu, Batangas – Dead on arrival na sa ospital ang isang 42-anyos na tricycle driver matapos na tambangan ng di kilalang suspek sa loob mismo ng kanilang bahay nitong Martes ng gabi.

Kinilala ang biktimang si Rolando Bucal, residente ng nasabing barangay.

Ayon sa report, bandang alas-8:10 ng gabi, naglalaro lamang ng games sa kanyang tablet ang biktima nang bigla na lang dumating ang di kilalang gunman at pinag babaril ang biktima na tinamaan sa kanang baba at kanang dibdib.

Naisugod pa sa ospital ang biktima pero idineklara na itong patay ng doktor. Mabilis na tumakas naman ang suspek matapos ang pamamaril.  Nakuha naman sa pinangyarihan ang 2 deformed fired bullet ng di pa matukoy na kalibre ng baril. Inaalam pa naman ng mga pulis ang posibleng dahilan ng pagpatay sa biktima.

Jeepney driver, patay sa pamamaril sa Lipa

Dead on the spot ang isang 34-anyos na jeepney driver matapos na pagbabarilin ng di pa nakikilalang suspek sa Barangay Talisay, Lipa, Batangas nitong Miyerkules.

Patay sa pamamaril ang biktimang kinilalang si Melvin Rosales.

Batay sa imbestigasyon ng pulisya, bandang alas 4:30 ng madaling araw, tinatahak lamang ng biktima ang nasabing barangay lulan ng minamanehong jeep bigla nalang siyang pinag babaril ng di kilalang gunman.

Nagtamo ng tama ng bala sa ulo ang biktima na naging sanhi ng kanyang agarang kamatayan. Habang mabilis namang tumakas ang siapek matapos ang insidente.

Narekober mula sa pinangyarihan ang dalawang basyo ng bala ng kalibre 45 baril

Inaalam pa naman ng mga pulis ang pagkakakilanlan ng tumakas na suspek at ang motibo ng pagpatay sa biktima.

 

Production manager, nabiktima ng basag kotse sa Lipa

Lungsod ng Lipa, Batangas – Isang production manager naman ang nabiktima ng basag kotse sa isang bar sa Barangay Balintawak nitong Martes ng gabi.

Ayon sa report ng pulisya, pasado alas-siyete y medya ng gabi nang iparada lamang ng biktimang si Natalio De Leon, J. ang kanyang sasakyang Toyota Corolla Altis na may plate number AAW-8119 sa isang bar nang makalipas lamang ang ilang saglit ay nilapitan na siya ng bouncer at sinabing basag na ang bintana ng kanyang sasakyan.

Tiningnan niya ang loob ng sasakyan at doon niya napag-alamang nawawala na pala ang kanyang Lenovo laptop na nagkakahalagang P50,000 na pinaniniwalaang tinangay ng mga magnanakaw. Nagpapatuloy naman ang imbestigasyon ng pulisya para matukoy ang pagkakakilanlan
ng tumakas na suspek.

Bangkay ng babae, natagpuan sa Balayan

Balayan, Batangas – Bangkay na nang matagpuan ang isang babae sa may damuhan sa Barangay Sampaga nitong Lunes.

Tadtad ng tama ng bala sa katawan at naliligo na sa sariling dugo ang biktima nang madiskubre ito ng isang Bong De Guzman dakong alas-11:50 ng umaga. Wala pang pagkakakilanlan ang pulisya sa biktimang tinatayang nasa taas na 4’6, naka bestida at tsinelas, at may red at brown na buhok.

Agad namang inireport sa barangay at sa pulisya ang nasabing insidente at sa ngayon ay nagpapatuloy ang imbestigasyon sa pagkakakilanlan ng biktima at ng suspek at ang motibo sa pagpaslang.

4 bangkay, natagpuan sa loob ng rain water tank sa Lipa

Lungsod ng Lipa, Batangas – Bangkay na nang matagpuan sa loob ng isang tambakan ng tubig ulan ang apat na trabahador sa Barangay San Francisco ng bayang ito nitong Martes ng umaga.

Kinilala ang mga biktimang sila Jimuel Dimaculangan, 30 anyos; Jose Balboa, 47; Enrique Erilon, 37 at Jasper Espejo, kapwa residente ng nasabing barangay.

Ayon sa report,  badang alas 7:15 ng umaga.nakita at nadiskubre ni Rufino Tagle, kapatid ng biktimang si Dimaculangan ang mga biktima na wala ng buhay at nakalutang na sa nabanggit na tambakan ng tubig,kayat agad iya itong ipinag bigay alam sa kina uukulan.

Sa pag-iimbestiga ng mga pulis, ang naturang imbakan ng tubig ay walang ibang butas, kundi ang daanan lamang nito papasok.

Napag-alaman din na ang mga biktima ay nag-tatrabaho sa loob ng imbakan na bahagi ng itatayong resthouse at pinaniniwalaang namatay dahil sa suffocation ang mga manggagagawa.

Lolo, patay matapos na mahit and run ng van sa San Juan, Batangas

San Juan, Batangas – Patay ang isang sisentay uno anyos na lolo matapos na mahit and run ng van sa may national highway, Barangay Tipas nitong Lunes.

Nasawi sa aksidente ang biktimang kinilalang si Rolando Vergara.

Base sa imbestigasyon ng pulisya, dakong alas-singko kinse ng umaga, naglalakad lamang pauwi sa kanyang tahanan ang biktima nang bigla na lang itong mabuntol ng puting Mitsubishi L300 van dahilan para tumilapon ito sa damuhan sa gilid ng kalsada.

Imbes na tulungan ay diretsong humarurot lamang ang driver ng van at sa CCTV footage ng barangay ay makikita ang mabilis na pagdaan ng van papunta sa direksyon ng Candelaria, Quezon, na ayon sa nakasaksi ay siyang nakabundol sa lolo.

Hindi hagip sa CCTV video ang plate number ng naturang sasakyan kayat hanggang ngayon ay nananatili pa ring blangko ang mga otoridad.

 

Nagtamo ang biktima ng malubhang mga sugat at pasa sa katawan na naging sanhi ng kanyang agarang pagkamatay.

 

Hustisya naman ang sigaw ng mga kamag-anak ng biktima sa kanyang pagkamatay. Panawagan nila sa driver ng van, sumuko na sa pulisya at tulungan sa gastusin sa pagpapalibing ang mga naulila nito.